MENÚ SARGANTANA
(NOMÉS MIGDIES)
Cap de setmanes i festius: 24€/PERS
Laborables: 21€/PERS
PER COMENÇAR
– Sopa de tomàquet amb menta i ou poché
– Quiche Lorraine amb amanida
– Amanida de pera, amb formatge de cabra,
nous i mel
– Pan Bao negre amb ensaladilla de marisc
PER CONTINUAR
– Llobarro Santurce amb arròs Basmati
– Suquet Mariner de Peix
– Costillar al forn amb oli d’orenga
– Cuadril de vedella amb ximixurri de pinya
POSTRE O CAFÈ
Panqué de Carbassa amb canyella
Yogur de té matcha
Nata amb nous i mel
Gelat de iogurt amb mermelada de figues
Pa de pessic de taronja amb xocolata
BEGUDA NO INCLOSA
MENÚ ARROSSER
(Min. 2 persones)
Cap de setmanes i festius: 31€/PERS
Laborables: 25€/PERS
PER PICAR:
– Tomatito Aliñado
– Vaporada de closques amb romesco
A ESCOLLIR:
– Fideuà amb allioli
– Arròs a la Marinera
– Arròs Negre
POSTRE O CAFÈ
BEGUDA NO INCLOSA