Descobreix els sabors del Mediterrani
Restaurant
Sargantana
Roda de Berà
A peus del Mediterrani, al Port de Roda de Barà, la Laura i el Tato decideixen muntar aquest petit Restaurant inspirat en les Pitiuses, on la Sargantana és el seu símbol més emblemàtic.
A l’hivern amb un caire acollidor a l’interior amb la flaire de les cassoles fent “xup-xup”; i a l’estiu a la seva terrassa amb brisa marina i olor a mar davant dels vaixells.
🌟 El Restaurant Sargantana a “Joc de Cartes”! 🌟
Tenim una notícia emocionant per compartir amb vosaltres! 🍽️ El nostre Restaurant Sargantana ha estat seleccionat per participar en un dels programes més estimats de TV3, “Joc de Cartes”. Podreu veure’ns en acció el pròxim 11 de desembre a les 22:00. En aquest episodi, descobrireu de prop la nostra cuina, el nostre equip i l’essència que fa del Restaurant Sargantana un lloc tan especial. 🎬
Carta
A la carta de Sargantana, trobaràs una selecció de plats que reflecteixen l’essència de la cuina mediterrània, elaborats amb productes frescos i de temporada.
Des de tapes tradicionals fins a creacions innovadores, cada plat està dissenyat per oferir una experiència gastronòmica autèntica. Amb opcions per a tots els gustos, la nostra carta combina sabors clàssics amb tocs moderns, pensats per sorprendre els paladars més exigents.
Cuina
Amb anys d’experiència i una visió innovadora, la cuina del Sargantana transforma receptes tradicionals en creacions modernes i sorprenents.
Cada plat és una obra d’art culinària que equilibra sabor, textura i presentació.
La nostra cuina s'inspira en els sabors del Mediterrani, treballant amb productes locals i de temporada per crear plats plens d'harmonia i sabor.
Sargantana
La nostra cuina és una cuina de mercat, dinàmica, jugant sempre amb productes frescos de temporada. Amb una base de cuina Mediterrània i receptes familiars de sempre, fusionen amb pinzellades d’altres cultures i tècniques més modernes.
La nostra passió per la gastronomia es reflecteix en cada detall, oferint una experiència autèntica i deliciosa.
